Au cœur de notre domaine à Marrakech, notre potager rythme les saisons et inspire chaque jour notre Chef.

Légumes, fruits et herbes aromatiques sont cueillis au gré des récoltes pour révéler toute leur fraîcheur dans l’assiette. À quelques pas de la table, nos oliviers nous offrent une huile d’olive qui accompagne naturellement notre cuisine. Une huile du domaine, expression de notre terre et véritable fil conducteur de votre expérience.

Notre carte puise ses racines dans les traditions marocaines et s’ouvre avec délicatesse aux saveurs de la Méditerranée. Le Chef Abdeljalil y compose une cuisine généreuse, sincère et contemporaine, guidée par le produit et la saison.

Chaque assiette raconte ainsi un peu de notre jardin, de notre terroir et de Marrakech. Une invitation à ralentir, à partager et à retrouver le goût des choses simples.

Bienvenue à La Table des Oliviers, de notre terre à votre table.

L’Oasis, notre bar-snack en bord de piscine, est l’endroit idéal pour savourer des moments de relaxation sous le soleil. Avec une carte estivale pleine de saveurs, L’Oasis vous offre des en-cas et des boissons rafraîchissantes, à savourer tout au long de la journée. Envie d’une pause sucrée ou salée ? Chaque bouchée et chaque gorgée sont un véritable moment de plaisir.

Imaginez-vous, cocktail à la main, allongé sous le soleil, profitant du calme et de la sérénité de cet espace en plein air. Que vous soyez en quête de détente ou simplement en train de profiter du cadre, L’Oasis est l’endroit parfait pour chaque moment de la journée.

Pour ceux qui ne résident pas à l’hôtel, nous proposons un Pool Pass, donnant accès à la piscine et au déjeuner, afin de profiter pleinement de l’expérience. Contactez-nous pour toutes réservations : info@oasislodges.net ou par téléphone +212 5 24 36 85 40.